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東京スイーツ&カフェ専門学校

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みんなで楽しくスイーツ・製パン・カフェ調理・ドリンクをトータルに学べるのがスイーツ&カフェ専門学校!

◆トータルに学んでから自分に合った学び方を選べる選択制
2年次にパティシエコース・カフェ&バリスタコース・ブーランジェ・製パンコース・スイーツカフェクリエイターコースから自分に合った学び方を選択。夢や目標に合わせて選ぶことができます。2年次総授業の約95%が実習・演習で幅広いスキルと高い実践力が身につきます。

◆学校がカフェに!学内店舗実習
学校の1階は学生が運営する本格的なカフェ「cocotte(ココット)」。この施設を利用してオリジナルカフェを学生達だけで運営します。メニューの考案から始まり、店内ディスプレイ、接客、スイーツやカフェメニューの制作など授業で学習したことを全てここで活かすことができ、現場ならではのアクシデントや失敗を仲間と一緒に学内で経験できるのが強みです。

◆どこからでもアクセス抜群の好立地!
・東京メトロ丸ノ内線「本郷三丁目駅」より徒歩5分
・都営大江戸線「本郷三丁目駅」A5出口より徒歩4分
・JR「御茶ノ水駅」御茶ノ水橋口より徒歩12分
・東京メトロ千代田線「湯島駅」3番出口より徒歩6分

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学部・学科・コース

パティシエ・カフェ科

各種制度

【特待生制度】
特待生試験に合格すると、ランクに応じて学費の一部が在学期間中、毎年免除されます。

SS特待生=100万円免除
S 特待生=60万円免除
A 特待生=40万円免除
B 特待生=20万円免除
C 特待生=10万円免除
※返還義務はありません。(退学者は除く)
※免除金額は2年間のものです。

<特待生制度の種類>
■AO特待生入学
■三幸学園特待生入学
■チャレンジ特待生入学
■高校既卒・社会人特待生入学

<学費サポート制度>
■三幸学園初期費用軽減&学費分割制度(※三幸学園オリジナルサポート制度)
■三幸学園給付奨学金&学費納入制度(※三幸学園オリジナルサポート制度)
■日本学生支援機構奨学金制度
■寮奨学生制度
■学生マンション奨学生制度

就職・編入学

職種・仕事一覧

  • ホテル
  • フードコーディネーター
  • 和菓子
  • パン・ベーカリー
  • パティシエ・スイーツ
  • カフェ・バリスタ

資格情報

資格一覧

  • サービス接遇実務検定
  • レストランサービス技能検定
  • 製菓衛生師
  • 菓子製造技能士
  • パン製造技能士
  • フードコーディネーター
  • 食品衛生責任者
  • 色彩検定
  • 商業ラッピング検定

所在地・アクセス

〒113-0033 東京都文京区本郷3-43-9

交通アクセス

東京メトロ丸ノ内線「本郷三丁目駅」より徒歩5分
都営大江戸線 「本郷三丁目駅」A5出口より徒歩4分
JR「御茶ノ水駅」御茶ノ水橋口より徒歩12分
東京メトロ千代田線「湯島駅」3番出口より徒歩6分

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