石川県調理師専門学校
石川県専門学校

石川・金沢の食文化の創造を目ざす『し・ご・と』修得の理念資格(し)・語学(ご)・特技(と)の修得によって、学生...

◆石川・金沢の食文化の創造を目ざす

◎『し・ご・と』修得の理念
資格(し)・語学(ご)・特技(と)の修得によって、学生が自ら自分の未来と『仕事』を創造し、人生を切り拓いていくことを目標にした授業を行います。この理念の実践のため、『学費をできる限り 低額にしており、学費総額は入学金を含み120万円で、入学金・教材費を含みます。海外研修(自由参加)費用は含みません』。

◎安定した『就職先と就職率』
飲食関係7団体による創立48年の伝統と特徴を最大限に生かし、一般求人に加え、飲食関係法人・店舗1,500社で構成する安定した就職先を擁します。

◎安全で静かな『教育環境』
金沢市の中心地に位置し、周辺には金沢城公園・兼六園・金沢21世紀美術館・県立図書館・金沢歌劇座・歴史博物館・金沢中警察署など、多数の公共施設や教育文化施設があり、安全で静かな抜群の教育環境を誇ります。

◎『校外研修』・『海外研修』による見聞の奨励
夏休みを利用した校外職場研修、年度末休暇を利用した海外研修にて、国内外の職場や学校への見聞を広め、人生の大きな励みと糧にしています。

石川県調理師専門学校のもっと詳しい情報を見たい方 WEB非公開の資料を無料請

学部・学科・コース

調理師科


学費

■ 調理師科

初年度合計 120万円 (教科書・実習用白衣・包丁セットを含む)

施設・設備

平成10年に新築された現校舎には最新の設備・施設が完備され、技術向上や知識修得に適した場となっています。

アピールポイント

■基本+専門性でプロを目指す
調理師に必要な技術・知識を1年間で修得する独自のカリキュラム。
しっかりした基礎を徹底して築いた上で、次のステップに進みます。

キャンパス情報

■環境
本校は、森の都金沢の中心部に位置し、付近には金沢城、兼六園、美術館、能楽文化会館、図書館、中央公園、金沢歌劇座、市役所、犀星碑等の文化の殿堂が集結。通学にも最適な場所であり、竪町通り、片町などの近代ファッション界の華やかな商店街も近く、理想的な環境にある。

就職・進路・編入学

ホテル/旅館|レストラン/バンケットスタッフ|調理師|シェフ/コック/板前/料理人|クッキングアドバイザー|すし職人/寿司職人|そば職人/蕎麦職人|ふぐ調理師|フードスペシャリスト|テーブルコーディネーター|和菓子職人|パン職人/ブランジェ・ブーランジェ|パティシエ/洋菓子職人|製菓衛生師|バリスタ

職種・仕事一覧

  • ホテル
  • 調理師
  • 和菓子
  • パン・ベーカリー
  • パティシエ・スイーツ
  • カフェ・バリスタ

資格

専門調理師・調理技能士<国>|食品インストラクター
調理師<国>|食品衛生責任者

資格一覧

  • 調理師免許
  • 食品衛生責任者

人気の研修プログラム

新しい発見や刺激をもらえる研修は、カリキュラムの一環として大変人気です。
本校の研修では各地のレストランや市場の見学など、感性を磨く絶好の機会が盛りだくさん!
国内だけではなく、イタリア・フランスなどのヨーロッパ研修も取り入れています。

地図・アクセス

〒920-0996 石川県金沢市油車9番地
石川県調理師専門学校

JR「金沢」駅より北鉄バス「香林坊」または「片町」下車 徒歩7分
石川県調理師専門学校


石川県調理師専門学校の資料請求

もれなく図書カードをプレゼント中

石川県調理師専門学校の地図

石川県調理師専門学校のホームページ

職種から探す

地域から探す

更新日: