新潟県専門学校

食材本来の味を生かした「本物」のシェフ・カフェオーナー・パティシエ・栄養士を育成。現場経験豊富な先生から直接指...

食材本来の味を生かした「本物」のシェフ・カフェオーナー・パティシエ・栄養士を育成。
現場経験豊富な先生から直接指導を受けることで、実践に即した的確な知識・技術のみならず、人として大切な礼儀作法、心配りなど、“心で料理を作る”ことの大切さを学びます。

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学部・学科・コース

シェフ学科


健康給食学科


カフェ学科


パティシエ学科


調理師学科 <1年制>


栄養士学科


学費

■ シェフ学科

初年度納入金 108万円 ※教材費等が別途必要となります。

■ 健康給食学科

初年度納入金 108万円 ※教材費等が別途必要となります。

■ カフェ学科

初年度納入金 108万円 ※教材費等が別途必要となります。

■ パティシエ学科

初年度納入金 108万円 ※教材費等が別途必要となります。

■ 栄養士学科

初年度納入金 108万円 ※教材費等が別途必要となります。

■ 調理師学科

初年度納入金 108万円 ※教材費等が別途必要となります。

施設・設備

業界最先端の設備を設け、学生一人ひとりの技術向上を目指します。

アピールポイント

●就職内定率100%のポイント(2015年3月卒業生、204名内定/204名中)
[内定に繋がるインターンシップ]
独自の体制により、学生が希望する企業でのインターンシップ実現を目指します。
就職に繋がる可能性もあり、実際にインターンシップをきっかけに内定をいただくケースが多数あります。

[担任によるカウンセリング]
担当教員(クラス担任、就職指導担任、実習担当)による丁寧なサポートで希望の実現を一緒に目指します。

[講師は業界経験者]
業界経験や仕事への理解があるので、学生の視点に立った指導が行えます。
また、求人提供やインターンシップ実施においてもこれまでの経験を活用できます。

キャンパス情報

たくさんのイベント・コンテストを実施しています。
楽しみながら技術の向上と人間性の成長も期待できます!
[年間行事]
校外実習、食育実習、学園祭、海外研修など
[コンテスト実績]
第52回技能五輪全国大会 入賞
調理技術コンクール 入賞
ジャパンケーキショー2014 入賞

就職・進路・編入学

ホテル/旅館|調理師|シェフ/コック/板前/料理人|食品技術管理専門士|フードスペシャリスト|フードコーディネーター|バリスタ|和菓子職人|パン職人/ブランジェ・ブーランジェ|パティシエ/洋菓子職人|製菓衛生師

職種・仕事一覧

  • ホテル
  • 調理師
  • フードコーディネーター
  • 和菓子
  • パン・ベーカリー
  • パティシエ・スイーツ
  • カフェ・バリスタ

資格

調理師<国>|食品衛生責任者|専門調理師・調理技能士<国>|食品技術管理専門士|調理師養成施設助手資格|フードコーディネーター|製菓衛生師<国>|パン製造技能士<国>|菓子製造技能士<国>|栄養士<国>

資格一覧

  • 調理師免許
  • 栄養士
  • 管理栄養士
  • 調理師養成施設助手
  • 食品技術管理専門士
  • 製菓衛生師
  • 菓子製造技能士
  • パン製造技能士
  • フードコーディネーター
  • 食品衛生責任者

一人暮らし応援

学生寮(女子寮5つ、男子寮3つ)の他、アパートの紹介も行っています。
家賃の割引や家具・家電付きなど、特典もいっぱいです。
入居後のフォローも充実していて、安心で楽しい学生生活を送れます。

地図・アクセス

〒951-8063 新潟県新潟市古町通6-953-1
国際調理製菓専門学校

新潟駅(万代口バスターミナル10・11番線)からバスで6分。
「古町」下車、歩いてすぐ!!
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  • 座学の授業もしっかり!
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  • 地域イベントにも参加 古町どんどん
  • 食育実習
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  • スポーツ大会!
  • 新潟総踊りに参加!ダンスサークル
  • 学校説明会でクリスマスパーティー☆
  • Food感謝祭
  • 研修旅行~イタリア~
  • 食育実習

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