西東京調理師専門学校
東京都専門学校

多彩な講師陣による日本・中国・西洋料理の指導は高い評価を得ている。少人数制により本人の適性にあわせた指導にも定...

多彩な講師陣による日本・中国・西洋料理の指導は高い評価を得ている。少人数制により本人の適性にあわせた指導にも定評がある。

■海外研修
姉妹校の仏エコール・ルノートルで本校の学生のために組まれた特別プログラムを受講できる。本場のプロの直接指導を受け、文化的背景やその精神まで体感できる。

【取得目標資格】
調理師免許(国家資格)

西東京調理師専門学校のもっと詳しい情報を見たい方 WEB非公開の資料を無料請

学部・学科・コース

専門課程専門調理師科

(昼・2年)

より高度な専門技術の習得を目指し、フード・フラワー・テーブルの各コーディネートなど、多角的、実践的な知識を身につけることが出来る。

【取得目標資格】
調理師免許(国家資格) | 専門士(文部科学省称号) | 調理師養成施設助手 | 食品技術管理専門士 | フードコーディネーター3級


専門課程調理師科

(昼・1年)

学科と実習で調理師になるための知識と技術を総合的に身につけていく。プロの調理師として国際的に活躍できる人材を育成。


高等課程調理師科

(昼・1年)

1年間で調理師に必要な専門知識を学び、調理の基礎を身につける。実習では少人数制の特長を活かし、一人ひとりに各料理の基礎から応用までをじっくり指導。また、プロの調理師としての現場でのマナーや服装・衛生観念等も厳しく指導。


高等課程調理師科

(夜・1年6ヶ月)

働きながら勉強して資格を取得するコース。昼間部と同じく、豊かな知識を身につけ本格的な技術を確実にマスターできる。夜間部の特徴は多種多様な職種、年齢層の生徒が在籍し、互いに助け合い刺激し合い、同じ目的をもつもの同士勉学に励んでいる。


学費

■専門課程
1,170,000円(別途教材費)

■高等課程
昼間部 1,170,000円(別途教材費)
夜間部 930,000円(別途教材費)

施設・設備

2011年に完成した校舎は、ハイクオリティでプロユースな設備を完備したクオリティの高い空間です。

アピールポイント

■海外研修
姉妹校の仏エコール・ルノートル校で本校の学生のために組まれた特別プログラムを受講できる。世界最高の調理技術に触れ、本場のプロにしごかれながら文化的背景やその精神まで体感できる。

キャンパス情報

立川駅より徒歩5分!キャンパス周辺の立川にはおすすめスポットがたくさんあります。

就職・進路・編入学

一人ひとりの希望を考慮した上で、担任・就職担当者による個人面談・模擬面接を行い、きめ細かな就職指導を行っています。

職種・仕事一覧

  • 調理師

資格

調理師免許証[ 国家資格]/調理師養成施設助手/食品技術管理専門士/フードコーディネーター3 級/食育インストラクター など

資格一覧

  • 調理師免許
  • 調理師養成施設助手
  • 食品技術管理専門士
  • フードコーディネーター
  • ふぐ調理師

6つの特徴

★最新の設備はもちろん、学生生活を考慮した校舎設計
★幅広い分野の調理実習でジャンルを問わず学べる!
★日本で唯一!フランス・パリの名門エコール・ルノートルと姉妹校
★少人数制できめ細やかな指導を徹底
★夜間部で働きながら、学校に通いながら学ぶことが出来る
★マンツーマンの就職サポート

地図・アクセス

〒190-0011 東京都立川市高松町3-15-5
西東京調理師専門学校

JR中央線「立川」駅北口より徒歩5分
多摩モノレール「立川北」駅より徒歩5分
西武バス・立川バス「高松町三丁目」バス停より徒歩2分
西東京調理師専門学校


西東京調理師専門学校の資料請求

もれなく図書カードをプレゼント中

西東京調理師専門学校の地図

西東京調理師専門学校のホームページ

写真

  • 「キッチンアリーナ」最上階7階にある階段教室です。イタリアやフランスから先生を招いての特別授業などを行います。モニターが2台あるので上のほうの席でも先生の手元をバッチリ見ることが出来ます。
  • 「パウダールーム」実習着のコックコートに着替えるのはココで。画像は女子パウダールーム。男子は鏡の上の壁が青色です。
  • 「学生ホール」お昼ごはんを食べたり、休憩時間や放課後に友達とおしゃべりしたり・・・ホッとするひと時を過ごせる場所です。
  • 「調理実習室」学生は毎日大半の時間をココで過ごします。
  • 校舎はJR中央線「立川」駅から徒歩5分です。

職種から探す

地域から探す

更新日: