神奈川県専門学校

リニューアルした施設で、プロとしての「作る力」と「売る力」を身に付ける!設置学科製菓製パン科 2年制製菓製パン...

リニューアルした施設で、プロとしての「作る力」と「売る力」を身に付ける!

■設置学科
●製菓製パン科 2年制
●製菓製パン科 1年制
●調理師科 1年制
●製菓製パン科夜間部 2年制

■取得資格
[全科共通]フードコーディネーター3級/食品衛生責任者
[製菓製パン科]製菓衛生師受験資格(※製菓製パン科2年制は在学中に受験)
[調理師科]調理師免許
[製菓製パン科2年制]専門士

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学部・学科・コース

製菓製パン科2年制

(2年制)

1年次に洋菓子・和菓子・パンそれぞれの基本技術を習得。2年次に洋菓子・和菓子・パンの各専攻に分かれて、より高度な技術と理論を身に付けます。また、毎週有名パティシエやブーランジェ(パン職人)が来校し、お店で人気の商品を直接学ぶことができるほか、2Fのレストランにてカフェ実習も実施。


製菓製パン科1年制

(1年制)

短期集中のカリキュラムで、即戦力として活躍できるパティシエ、パン職人を育成。豊富な実習に加え、技術を裏付ける理論を学ぶ科目も充実しています。


調理師科1年制

(1年制)

イタリア料理やフランス料理を重点に、日本・中国料理から、洋菓子・パンまでトータルに学べます。また、有名ホテルから講師を招いて、調理からレストランサービスまでを学ぶことができます。


製菓製パン科夜間部2年制

(2年制)

カリキュラムは製菓製パン科1年制と同様で、働きながら無理なく学べて、製菓衛生師受験資格の取得ができるのも魅力です。


学費

○学費は原則として合格手続き時の指定期日(合格通知日より2週間以内)迄に全納してください。
○学費分納の場合は、合格手続き時の指定期日迄に分納金額を納入し、残金を入学前3月末日、入学年度の7月末日までに納入してください。
○学費は、各種の教育ローンが利用できます。
○海外研修(選択)費用及び学園祭個人作品(必修)材料費は、含まれていません。
○製菓・調理器具・白衣代・教科書代等は、入学許可書発行後、別途徴収いたします。
〈参考〉平成27年度
製菓製パン科2年制 175,000円
製菓製パン科1年制 197,960円
調理師科1年制 217,359円
製菓製パン科夜間部2年制 139,970円
○入学手続きを完了した方で、入学前に入学辞退の意思表示を申し出た方には、平成26年3月31日までに「本校所定の入学辞退届」及び「入学許可証」を入学相談室へ提出すれば、入学金と振込手数料を差し引いて学費を返還いたします。

施設・設備

2014年に横浜に新校舎が誕生しました!!新たな校舎であなたも新たな一歩を踏み出しましょう!!

アピールポイント

◆在学生が現場でカフェ運営を経験できる
◆プロの技を身につけられる
◆売れる技術をプロデュース
◆人としても成長できる
◆プロ仕様の設備が整った新校舎

キャンパス情報

横浜駅から7分とアクセス良好!!便利・楽しいスポットが沢山あります!!

就職・進路・編入学

活躍の場はとても広いです!!就職率は97%と圧倒的!!
◆調理師(シェフ・コック・板前)
◆集団調理師
◆クッキングスクール
◆パティシエ
◆ブーランジェ
◆和菓子職人
◆ショコラティエ
◆フードコーディネーター

職種・仕事一覧

  • ホテル
  • 調理師
  • 和菓子
  • パン・ベーカリー
  • パティシエ・スイーツ
  • カフェ・バリスタ

資格

◆製菓製パン科(2年制)
・製菓衛生師受験資格(在学中に受験、取得可能です)
・フードコーディネーター3級
・専門士

◆製菓製パン科(1年制)
・製菓衛生師受験資格(在学中に受験、取得可能です)
・フードコーディネーター3級

◆調理師科(1年制)
・調理師免許取得

◆製菓製パン科夜間部(2年制)
・製菓衛生師受験資格(卒業後に受験)
・フードコーディネーター3級

資格一覧

  • 調理師免許
  • 製菓衛生師
  • 菓子製造技能士
  • パン製造技能士

地図・アクセス

〒220-0004 神奈川県横浜市西区北幸2-9-6
国際フード製菓専門学校

「横浜」駅から徒歩10分
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