群馬県専門学校

毎日、元気に生きるための「食」。それを支える「農業」は、ずっと私達のそばにある。「食」と「農」は密接な関係があ...

■毎日、元気に生きるための「食」。それを支える「農業」は、ずっと私達のそばにある。

「食」と「農」は密接な関係があります。人間の健康と美を支えるのが「食」であり、「食」を支えるのが「農」です。また、あらゆるシーンの空間をデザインし、心を癒す「花」も欠かせない存在です。人間の生活を支える「食」と「農」には、食の安全・安心の確保、農業の6次産業化、食料自給率の向上など様々な課題があるとともに、たくさんの可能性が広がっています。消費者のニーズが多様化している社会では、第1次産業である農業の考え方で農産物等を生産していては対応は難しいと考えます。工業の生産性や品質改良・加工など第2次産業的な考え方と、商業・販売・サービス業のような第3次産業的な考え方を融合することで農業の新しいビジネスモデルが確立するのです。中央農業グリーン専門学校では、不況に強いアグリビジネス、フラワービジネス、フードビジネスの業界で即戦力として活躍できる人材を育成します。

◎取得目標資格
調理師免許/日本農業技術検定/毒物劇物取扱責任者/簿記検定/販売士検定/食の検定/フードコーディネーター検定/NFDフラワーデザイナー検定/色彩検定 など

◎卒業後の就職先
農業生産法人/農業関連企業/食品関連企業全般/飲食店/レストラン、カフェ/宿泊施設/福祉施設/フラワーデザイナー/フラワーショップ/種苗会社 など

中央農業グリーン専門学校のもっと詳しい情報を見たい方 WEB非公開の資料を無料請

学部・学科・コース

農業経営学科

(男女・2年制・50名) 農業ビジネスコース | フラワー&園芸ビジネスコース

◆農業ビジネスコース
「農業の新しいカタチ」としてとらえる6次産業化としてのノウハウ(生産技術・食品加工・商品企画開発・マーケティング・流通・販売・サービス)や、地域産業の活性化にもつながる農商工連携を担うために必要な知識や能力を身につけます。

◆フラワー&園芸ビジネスコース
業界のプロからの直接指導で花卉栽培から園芸、ガーデニング、フラワーアレンジメント、経営にも必要な販売士の知識、技術を身につけます。


食農調理学科

(男女・2年制/1年制・30名) ファームクッキングコース | フードコーディネーターコース | 食農ソムリエコース | 食農調理師コース(1年制)

◆ファームクッキングコース
調理師免許の取得に加え、「ワンランク上の調理師」として活躍するための各ジャンルにおける高度な調理技術と、経営管理等の実務についても学びます。

◆フードコーディネーターコース
調理師免許の取得に加え、飲食店の経営知識や商品開発及びメニューの企画、テーブル演出やテーブルマナーなど「食のプロデューサー」として活躍できる人材を育成します。

◆食農ソムリエコース
調理師免許の取得に加え、農産物の栽培基礎実習から地域食材や旬の食材の食べ方や加工、販売までの幅広い知識を習得します。「農と食を結ぶ接客サービスのプロ」として必要なノウハウを習得します。

◆食農調理師コース(1年制)
国家資格「調理師免許」取得をメインとするコース。


施設・設備

学内実習施設
実学実践の教育プログラム
「農」と「食」の世界では、安全・安心をキーワードに、お客様のニーズに応えられる知恵とアイディアが必要になってきます。本校では座学にかたよることなく、実習や演習などを豊富に取り入れたカリキュラムを用意しています。また充実したプロ仕様の設備は、現場ですぐに役立つ実践力を養うためのものです。 基礎科目・専門科目の学習で得た知識をベースに体験型授業を通して、社会で役立つ実践的な技術を身に付けることができます。実習やインターンシップ研修から、実際の農業の現場を在学中に体験することもできます。


学外実習施設
教育連携施設での学外実習
実学実践を深める場は、学外にも存在します。自然と触れ合いながら学べる緑あふれる教育連携施設は、学生が学ぶ絶好の環境が整っています。のびのびと学べる環境の中で「農」と「食」の面白さを感じることができ、学生一人ひとりに自分の学ぶ専門分野に対する動機付けを強くします。学習した農産物などの知識や技術を現場で実践へと応用することができ、また、地域と連携しながら実習を重ねていくことで、コミュニケーション能力を育むこともできます。

アピールポイント

就職指導センターと担任によるダブルサポート。
本校では、就職相談、カウンセリングを行うとともに、企業情報や求人情報を公開する場として就職指導センターを常設。就職指導専任の職員を配し、いつでも自由に利用出来るように解放しています。また就職活動に効力を発揮する履歴書や独自のネットワークで企業ガイダンスを開催するなど、学生の就職を有利にするサポート体制が整っております。

就職・進路・編入学

職種・仕事一覧

  • ホテル
  • 調理師
  • ガーデンデザイナー
  • 植物園
  • 農業
  • バイオ

資格

資格一覧

  • 調理師免許
  • レストランサービス技能検定
  • 食品衛生管理者
  • フードコーディネーター
  • 食品衛生責任者
  • フードスペシャリスト
  • カフェプランナー
  • 食生活アドバイザー
  • ソムリエ

地図・アクセス

〒371-0805 群馬県前橋市南町2-31-1
中央農業グリーン専門学校

JR新前橋駅東口より徒歩2分
中央農業グリーン専門学校


中央農業グリーン専門学校の資料請求

もれなく図書カードをプレゼント中

中央農業グリーン専門学校の地図

中央農業グリーン専門学校のホームページ

職種から探す

地域から探す

更新日: