平岡調理・製菓専門学校
福岡県専門学校

充実の施設・設備で思う存分、調理・製菓技術を身に付けます。更に、一般のお客様向けのオープンカフェ、大型モニター...

充実の施設・設備で思う存分、調理・製菓技術を身に付けます。更に、一般のお客様向けのオープンカフェ、大型モニターを完備した270人収容可能な大型の階段教室も備え、更に、より使い易くなる1人1台の調理実習台がある応用調理実習室、同じコンセプトの個人実習台のある製菓実習室で、授業の内容も充実しています。

■取得資格…〈調理師科共通〉調理師免許(国家試験免除)/専門調理師受験資格(学科免除)〈調理師科2 年制のみ〉食品技術管理専門士/全国調理師養成施設助手資格(推薦者)/介護職員初任者研修修了者(選択制)/専門士(衛生専門課程)〈製菓衛生師科共通〉製菓衛生師国家試験受験資格(専修科は2年次に受験可能)〈製菓衛生師科2年制のみ〉介護職員初任者研修修了者(選択制)/専門士(衛生専門課程)

■就職実績…帝国ホテル東京/帝国ホテル大阪/ホテルオークラアムステルダム/ホテルオークラ福岡/ホテルグランヴィア京都/ザ・リッツカールトン東京/ザ・ペニンシュラ東京/神戸ポートピアホテル/グランド・ハイアット福岡/ホテルオークラJRハウステンボス/熊本ホテルキャッスル/ひらまつ/アロマフレスカ/木乃婦/六雁/中国飯店/聘珍樓/萬珍樓/アテスウェイ/ムッシュマキノ/五感/パティシエ エス コヤマ/ツマガリ/有職菓子御調進所 老松 他

平岡調理・製菓専門学校のもっと詳しい情報を見たい方 WEB非公開の資料を無料請

学部・学科・コース

調理師専修科

(昼間2年制コース)

基礎技術の徹底的な習得と、高度なテクニックまで確実に身につける2年間。一人1台の実習台を使って、しっかり反復練習を行っています。充実した施設設備の中で、仕事の“効率”“スピード”“正確さ”を極め、現場必須の即戦力を養います。本校独自のカリキュラムにより、豊かな知識・技術・センスといった調理師に不可欠な要素をしっかりと磨き上げます。学内に新設されたカフェでは、学生が「ショップ経営」を実践し、調理から販売・サービスまで行うことができ、未来の料理長や経営者を育成します。


就職・進路
平成24年度も多くの求人が各地から寄せられ有名店に多数就職内定を頂いています。
〈就職先〉帝国ホテル東京/帝国ホテル大阪/ホテルオークラ福岡/ホテル日航福岡/ホテル日航熊本/熊本ホテルキャッスル/ホテルオークラJRハウステンボス/アロマフレスカ/ひらまつ/美濃吉/なだ万/木乃婦/萬珍樓※一部略称

調理師本科

(昼間1年制コース)

“調理師”を目指す最短コース。「食」の楽しさを追求し、一人1台の実習台を使って、反復練習をしながら、みっちり学ぶ凝縮された1年間。常勤で各ジャンルのプロの先生が在籍し手いる為、各ジャンルの基礎をしっかり身につけることができます。充実した施設設備の中での実践重視の授業が、豊かな食生活を支えるプロの料理人を育てます。


就職・進路
平成24年度も多くの求人が各地から寄せられ有名店に多数就職内定を頂いています。
〈就職先〉帝国ホテル東京/帝国ホテル大阪/ホテルオークラ福岡/ホテル日航福岡/ホテル日航熊本/熊本ホテルキャッスル/ホテルオークラJRハウステンボス/アロマフレスカ/ひらまつ/美濃吉/なだ万/木乃婦/萬珍樓※一部略称

製菓衛生師専修科

(昼間2年制コース)

2年間かけて基礎から確実に技術を身につけます。2年次には製菓衛生師国家試験の受験も可能で、資格取得に有利なカリキュラムとなっています。一人1台の実習台を使って、反復練習をし、現場必須の「正確さと早さ」を磨きます。常勤で洋菓子・和菓子・製パンと各ジャンルのプロの先生が在籍し、最新の機器の中で、しっかり身につけることができます。昨年オープンした「CAFE DE HIRAOKA」では、製造から販売・サービスまで実践することができます。


就職・進路
平成24年度も多くの求人が各地から寄せられ有名店に多数就職内定を頂いています。
〈就職先〉ホテルニューオータニ博多/ホテル日航熊本/ル・パティシエ・ヨコヤマ/エコール・クリオロ/ツマガリ/ベルン/ドンク ※一部略称

製菓衛生師本科

(昼間1年制コース)

1年間で“洋菓子・和菓子・製パン”についてみっちり学びます。卒業後調理師コースへ進み製菓と調理のダブルライセンスを目指す人もいます。一人1台の実習台や最新の施設設備が整っており、繰り返し反復練習をすることで確実に即戦力を養います。


就職・進路
平成24年度も多くの求人が各地から寄せられ有名店に多数就職内定を頂いています。
〈就職先〉ホテルニューオータニ博多/ホテル日航熊本/ル・パティシエ・ヨコヤマ/エコール・クリオロ/ツマガリ/ベルン/ドンク ※一部略称

学費

※卒業後に、調理師科や併設する栄養士校・介護福祉校に入学して、複数の資格を取得するダブル・トリプルライセンスコースもお選び頂けます。その場合、2つ目以後の学科へ入る際の受験料・入学金が免除されます。

■その他の費用(調理師専修科・調理師本科)

学費のほかに入学時には、学生用品(実習服・実習靴・包丁・教科書など)の購入費用として約15万円が必要です。(多少増減することがあります。)
また専修科入学の方で、訪問介護員(ホームヘルパー)2級課程講座選択者は、受講料(テキスト代含む)55,000円が必要です。


■その他の費用(製菓衛生師専修科・製菓衛生師本科)

学費のほかに入学時には、学生用品(実習服・実習靴・包丁・教科書など)の購入費用として約17万円が必要です。(多少増減することがあります。)
また専修科入学の方で、訪問介護員(ホームヘルパー)2級課程講座選択者は、受講料(テキスト代含む)55,000円が必要です。

施設・設備

本校の設備は、オリジナルでアイディア満載!
他にはない、設備でプロを目指せます☆

アピールポイント

本校オリジナルのカリキュラムで徹底したサポートを行い、
毎年高い就職内定率を誇っています。

キャンパス情報

勉強はもちろん、球技大会や運動会、文化祭など
様々なイベントを行っております!
年間のイベントを通して学校生活を充実させることが可能です☆

各種制度

日本学生支援機構奨学金(2年制コースのみ)

就職・進路・編入学

職種・仕事一覧

  • ホテル
  • 調理師
  • 和菓子
  • パン・ベーカリー
  • パティシエ・スイーツ
  • カフェ・バリスタ

資格

資格一覧

  • 調理師免許
  • 調理師養成施設助手
  • 食品技術管理専門士
  • 製菓衛生師

学生寮

地元を離れ、学生生活を送る方を応援していますので、県外の方も
安心してご入学することが出来ます。
どの寮も、通学に便利で良心的な価格設定にしております☆
学生寮の見学は、体験入学などイベント参加の際に可能です。
ぜひ一度見学にお越しください。

地図・アクセス

〒838-0197 福岡県小郡市大保1434-3
平岡調理・製菓専門学校

西鉄大牟田線「大保」から、徒歩2分。
西鉄大牟田線「天神」から、電車で約30分。
JR「鳥栖」から、車で約20分。
平岡調理・製菓専門学校


平岡調理・製菓専門学校の資料請求

もれなく図書カードをプレゼント中

平岡調理・製菓専門学校の地図

平岡調理・製菓専門学校のホームページ

写真

  • 内定GET!おめでとう!
  • 内定GET!おめでとう!
  • こんにゃく作りの途中工程でーす^^
  • 基礎製菓実習室
  • 応用調理実習室
  • オープンカフェ
  • コンベンションホール(大階段教室)

職種から探す

地域から探す

更新日: