足利製菓専門学校
栃木県専門学校

※(平成29年4月変更 旧校名:足利製菓福祉専門学校)パティシエ科の特色は、総合的に学ぶカリキュラム編成です。...

※(平成29年4月変更 旧校名:足利製菓福祉専門学校)
パティシエ科の特色は、総合的に学ぶカリキュラム編成です。製菓実習や調理実習はもちろんのこと、スイーツデザイン、ラッピング、店舗設計、マーケティングなど、スイーツ店経営やカフェ経営をも視野に入れた授業を取り入れています。

また、特別講師の授業は必見!パティスリーオーナーからの流行スイーツを学びます!
製菓衛生師国家試験を在学中に受験でき、就職に有利な環境を整えています。
これも注目!姉妹校で同敷地内の足利デザイン・ビューティ専門学校と授業のコラボレーション!専攻学科の他に、他の学科の授業(基礎授業)が選択できます!自分の将来に役立つと思う学科や、興味のある分野に触れることで、自らの視点も広がり、また他学科の学生との交流が刺激にもなる。パティシエの学生でもデザイン系やビューティ系、ものづくり系の分野に興味を持っている学生は多い。介護やパティシエだけを学ぶのではなく 、興味のある分野にも触れてみよう!

本校の特色を十分に理解していただいた上で、本校で学ぼうとする多くの皆様方を心から歓迎いたします。

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学部・学科・コース

パティシエ科

・パティスリーコース/・カフェコース

国家資格である【製菓衛生師】を在学中に受験する製菓衛生師養成校です。
国家資格者だからこそ!就職に有利な環境を自分で作り出せるのです。



本校の特徴は4つ!
1:国家資格を在学中に取得! 2:製菓実習 約940時間! 3:デザインの授業が豊富! 4:パティスリーオーナーからの特別授業が豊富!
最新設備の製菓実習室で、一流の講師陣から洋菓子やデザート作りの専門技術を基本から徹底してマスターするとともに、栄養学や衛生法規、食品衛生学など、食にまつわる幅広い知識を取得します。製菓衛生師国家資格取得を目指し、サービス接遇やマナーの授業を必須科目とし徹底した社会人教育を行います。さらに姉妹校の足利デザイン・ビューティ専門学校の講師陣から授業を受けることで、最新Macを使ったCGや色彩などのデザインセンスを磨き、感性を養います。


学費・費用
初年度納入金 1,310,000円
※教材費は原材料コストの変動がある場合、変更することがあります。ご了承ください。

就職・進路
卒業後の進路(卒業生実績)

【パティシエ科】
oshaRecaFe (株) (株)大麦工房ロア
(有)香雲堂本店 プティフォンティーヌ (株)ロピア (株)ル・クールハート
(株)デイプラス 足利工場 ルクブロッサム ソワール シャンティ
キンセイドウ洋菓子店 クイーン洋菓子店 チョコレート・フランス菓子
サンマルタン ア・ルーアン 創作菓子 Roche パティスリーウチヤマ
パティスリーシャンティ
(株)プリオコーポレーション パティスリーエレナ (有)コート・ダジュール
砂糖の華 プチール もみの木 田園ポテト デギスタシオン 東京凮月堂...など

学費

【パティシエ科】
初年度納入金 1,310,000円
※教材費は原材料コストの変動がある場合、変更することがあります。ご了承ください。

施設・設備

足利製菓福祉専門学校では先進の設備を整えております。

アピールポイント

【パティシエ科】
パティシエ科では、実習はもちろん、スイーツデザイン、、マーケティングなど、スイーツ店経営やカフェ経営をも視野に入れた授業を取り入れています。

キャンパス情報

足利市は新しいムーブメントと旧き情緒が同居した街。
製菓や介護を学ぶのに最適な環境です。

各種制度

学費免除型特待推薦生制度・交通費支援システム・家賃支援システム
各種奨学金制度・学費分割システム・日本政策金融公庫

就職・進路・編入学

【パティシエ科】
・パティシエ
・ショコラティエ
・ホテルの製菓部門
・店舗経営
・カフェスタッフ
・ブーランジェ(パン職人)
・コーディネーター
・ヴァンドーズ

職種・仕事一覧

  • パティシエ・スイーツ

資格

【パティシエ科】
・製菓衛生師
・菓子製造技能士
・色彩検定
・サービス接遇実務検定
・ラッピング検定
【パティシエ科】
・製菓衛生師
・色彩検定
・サービス接遇実務検定
・ラッピング検定

資格一覧

  • 製菓衛生師

地図・アクセス

〒326-0822 栃木県足利市田中町914
足利製菓専門学校

東武伊勢崎線「足利市」駅下車、徒歩0分
足利製菓専門学校


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足利製菓専門学校の地図

足利製菓専門学校のホームページ

写真

  • 2017年4月 新カフェ実習室完成!イタリア製エスプレッソマシンも完備!ラテアートも学びます。カフェに勤めたい人は、本校のカフェ・調理コースで学ぼう!
  • エスプレッソマシン:イタリア製LA CINBALIチンバリの長年培ってきたテクノロジーを集約したエスプレッソマシンで、最新技術を搭載したプロ仕様モデル。これを使いこなして即戦力になろう!
  • 新製菓実習室2017年4月から新製菓実習室を使用しています。リニューアルしたばかりの教室です。
  • 新調理実習室2017年4月にリフォームした新しい調理実習室です。スチームコンベクションが新たに導入され、現場に即した実習が可能です。
  • 新ライブラリー2017年4月にリニューアルしたライブラリーでは、ゆったりと勉強できるスペースを学生に提供できました。奥には作品展示棚があり、シュガークラフト作品を展示予定です。
  • バッケン釜石窯を超える焼成とコンピュータ制御システムで世界一と言われる業界でも注目のオーブンです。 自在に扱えるよう指導します。
  • パティシエ実習棟 テラス渡良瀬から吹く川風とグリーンに囲まれた気持ちのいいテラス。 四季を通し花が咲き、ホッとできるスペースです。
  • イベントホール500人収容できる大型イベントホール。介護福祉関連のフォーラムや専門家の講演会など、多目的に使えるスペース。入学式や卒業式などの式典にも利用します。
  • Lis Blanche(通称6号館)新しく設けられたLis Blanche(通称6号館)は迎賓館タイプの結婚式場です。オープンキャンパスやその他のイベントなど、色々と使用することができます。ケーキバイキングもココで行われるカモ!?
  • Lis Blanche(通称6号館)新しく設けられたLis Blanche(通称6号館)は迎賓館タイプの結婚式場です。オープンキャンパスやその他のイベントなど、色々と使用することができます。ケーキバイキングもココで行われるカモ!?
  • Lis Blanche(通称6号館)新しく設けられたLis Blanche(通称6号館)は迎賓館タイプの結婚式場です。オープンキャンパスやその他のイベントなど、色々と使用することができます。ケーキバイキングもココで行われるカモ!?
  • Lis Blanche(通称6号館)新しく設けられたLis Blanche(通称6号館)は迎賓館タイプの結婚式場です。オープンキャンパスやその他のイベントなど、色々と使用することができます。ケーキバイキングもココで行われるカモ!?
  • Lis Blanche(通称6号館)新しく設けられたLis Blanche(通称6号館)は迎賓館タイプの結婚式場です。オープンキャンパスやその他のイベントなど、色々と使用することができます。ケーキバイキングもココで行われるカモ!?
  • ランチスペース
  • パソコン実習室最新式のパソコン40台を完備した実習室。データ管理の基本操作を学びます。
  • 講義室
  • 学生相談室
  • ロビー
  • 駐車場
  • パティシエ実習棟 カフェスペースヴァンドゥーズとしての接客技術を学びます。 又、雑貨やインテリアのディスプレイをほどこし、本物のカフェのイメージスペースです。
  • パティシエ実習棟 厨房180cmの大きな台を4人で贅沢に使えます。天板はイタリア製大理石の全面貼りで、関東随一の大きさを誇ります。

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